לחם הלחם הוא מקצוע עתיק מאוד, הממתח את שורשיו לעומק תולדות רוסיה. בימי קדם שימשה מילה זו לכינון אנשים שמאמציהם אפשרו לגדל תבואה. הם חרשו את הארץ, ואז זרעו בה זרעים ובתום העונה הם קצרו. זה היה בזכות מגדלי התבואה שקיבלו האופים קמח, ממנו הכינו לאחר מכן לחם לאנשים.
ארעיות הזמן
אך שנים חלפו, טרקטורים החליפו את הסוסים במחרשה מעץ, והקוצרים החליפו את הנשים במגל. עבודתו של החקלאי הפכה למוכנית, אך תפקידו בחברה לא השתנה, מכיוון שכמו קודם, לחם נשאר אחד המוצרים העיקריים שעל השולחן. ועד שזה ישתנה, מקצועו של חקלאי לא יאבד מגדולתו.
עם זאת, אי אפשר שלא להזכיר את השינויים שחלו באזור זה עם כניסת המאה ה -21. אחרי הכל, אם קודם לכן עבודתו של החקלאי בוצעה על ידי משפחה אחת או קבוצה קטנה של אנשים, כעת מדובר בייצור מבוסס.
הדרך הקשה מחרשה ועד קציר
עם כניסת האביב, החיים בשדות בעיצומם. הדבר הראשון שאגרונום נכנס, בודק את הארץ ומחליט איפה עדיף לשתול חיטה ואיפה שיפון יתחיל מהר יותר. ואז נהג הטרקטור נכנס לתפקיד: הוא חורש את השדה ומאפשר לאדמה לשאוף אוויר צח ולחות. ואז, כשהוא מחליף את המחרשה לזרע, הוא נוטע גרעיני חיטה.
ומרגע הנבטים הנבטים הראשונים, ועד הקטיף, האגרונום צופה בחיטה. אחרי הכל, כדאי להסתכל, והמחלה עלולה לתקוף את הדגן, או שהבאג יופיע. לכן, מומחים אלה תמיד שומרים על הבציר.
יש לזכור כי חקלאי הוא אדם שאינו עובד לבדו. והמשחק הבא בקבוצה הוא הקומבינר. אגב, הם נקראים כיום לרוב מגדלי תבואה, מכיוון שהרבה תלוי בעבודתם של מסוקי קומבינות. לדוגמא, כמה חיטה תיקח מהשדה, האם יהיה להם זמן לקצור לפני עונת הגשמים וכן הלאה.
בנוסף, אל לנו לשכוח מפעילי המכונות העוקבים אחר תקינות טרקטורים, קומבינות ויחידות. ויש גם אדונים להשקות, לרוב חוסכים גידולים במהלך בצורת ממושכת.
איך להיות מגדל?
הימים שבהם הידע בתחום ובתבואה הועברו מאב לבן הם כבר לא מזמן. כעת ניתן להשיג השכלה בבית ספר טכני או במכון, אם כי אין התמחות כחקלאי. אך הקרובים לה הם נהג טרקטור או מקצרת.
לחם הלחם הוא מקצוע קשה מאוד ואסור לשכוח ממנו. וזה אפילו לא שאתה צריך לזכור את כל פרטי עיצוב הטרקטור ולשלוט בנסיעה על הקומביין. לא, המורכבות של המקצוע היא שמעט אנשים יכולים להבין את הארץ, ובלי זה, הם לא יכולים להפוך לחקלאי טוב.
כמו כן, לא כולם יכולים לעמוד בלוח זמנים כה עמוס כמו יבול קומבינות בעונת המסיק. כאשר משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הערב המאוחרות עליכם לתת את כל המיטב, אחרת זה לא יעבוד בזמן. לכן על החקלאי העתידי לבריאות טובה והרבה סבלנות.
רלוונטיות בשוק העבודה
קוצרים קומבינות טובים ונהגי טרקטורים בעלי ניסיון ואהבה לחקלאות מוערכים כעת במשקלם. לכן מציאת עבודה אינה קשה, במיוחד באזורים שבהם המגזר החקלאי מפותח היטב. באשר לשכר, הכל יחסי. ברוב המקרים, זה תלוי בגודל המפעל, בכמות העבודה שנעשתה וכמה טוב היה היבול.
לחם לחם הוא שם כמעט נשכח הן בשוק העבודה והן בחברה כולה. ארגונים אגרריים זקוקים לנהגי טרקטורים, לשלב מסוק, אגרונומים או מפעילי מכונות, אך לא תראו עוד פרסומות לשכירת חקלאים, רק מדי פעם ואז אצל המפעל הישן. זה קצת עצוב, אבל עדיין למי שרוצה ללמוד את המקצוע הקשור לעיבוד האדמה או קציר, תמיד יש אלטרנטיבה. לא משנה איך קוראים למומחיות בספר העבודה. העיקר שהיא תביא שמחה.
